N'en revenez pas
sans avoir Kayseri
On pense que la Bibliothèque Municipale de Kayseri (Église de la Vierge Marie) a été construite au 19ème siècle. Cette bibliothèque à l’architecture attrayante a la particularité d’être la seule en Türkiye à provenir d’une église convertie.
La Mosquée de Kurşunlu, avec son dôme central recouvert de plomb, construite en 1573 par Mimar Sinan, originaire de Kayseri, est à ce jour, la seule œuvre de Mimar Sinan à Kayseri.
Château de Kayseri; Les murs extérieurs après JC. ont été construites en 242 après J.C. La citadelle Intérieure de Gordianus été construite par l'empereur byzantin Justinien au début du 6ème siècle de notre ère et a acquis aspect actuel par son renforcement contre les attaques mongoles à l’époque des Seljukides anatoliens.
Le Döner Kümbet : la coupole, construite au nom de Shah Cihan Hatun, fille du sultan seldjoukide Alaeddin Keykubat Ier, est un exemple de l’art turc digne d’intérêt.
Kültepe : à la lumière de documents datant de 6 mille ans, relatifs à Kayseri, mis au jour dans les ruines, on peut voir les vestiges de bâtiments administratifs, d’édifices religieux, de maisons, de magasins et d’ateliers. Le centre des grandes colonies commerciales établies par les Assyriens est le Karum de Kültepe; il se distingue également parce qu’il abritait les premières tablettes écrites en Anatolie et le premier centre commercial organisé au monde.
Ville souterraine d'Ağırnas : certaines parties de celle-ci ont été construites avant le Christ, et la plupart du 1er au 3ème siècle de notre ère. La ville aurait été utilisée pendant des siècles; elle comporte des vestiges de couloirs, de grottes et des ruines de ville souterraine.
Vallée d'Erdemli : elle est connue comme un établissement importante de la période byzantine. La vallée d'Erdemli est longue d’environ 1 km et comprend une construction palatiale avec huit églises rupestres (Église mosquée, Église St. Eustache, Chapelle Funéraire à double abside, Église St. Nicolas, Église St Michel, Église des Douze Apôtres, Église des Quarante Martyrs, Église à Nef unique).
Centre de ski d'Erciyes : avec ses spécialités telles que le tourisme d'hiver, l'alpinisme, le tourisme d’alpage, les sports en véhicules motorisés et non motorisés, les camps d'altitude, il conserve son importance à chaque saison et attire les visiteurs.
Les poupées de chiffon de Soğanlı : faites de tissu, décorées de paillettes, elles représentent parfaitement les particularités de la région.
Mantı; vous ne devez pas retourner sans essayer les divers mantı traditionnels de Kayseri tels que le Çerkez et le tepsi.
