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    Kayseri

    Muñecas de tela de Soğanlı

    Están hechos de palo de madera y tela como recuerdo turístico. Las muñecas de Soğanlı, decoradas con collares y lentejuelas, son una fuente importante de ingresos para la gente del pueblo. Las muñecas, completamente de tela, muestran los trajes típicos de la región.

    Alfombra de Bünyan

    La característica más importante de la alfombra de Bünyan es que todos los materiales utilizados en la alfombra están hechos de lana y tinte naturales. Después del año 1907, el hilo de algodón y los tintes sintéticos se han utilizado como tejijdos en las alfombras de Bünyan.

    Alfombra de Yahyalı

    Es una alfombra hecha a mano, tejida con lanas de colores con tintes naturales. Algunos materiales naturales utilizados para la elaboración de las alfombras están: el barro, las hojas de parra, las cáscaras de nuez, las hojas de nuez, espino amarillo engre otros. No es posible encontrar estos tintes en otras alfombras hechas a mano. Cuanto más se usan las alfombras de Yahyalı, y cuanto más envejecen, más aumenta su valor y su color no se desvanece.

    Bezirhane

    Son las instalaciones de producción subterráneas donde hay una piedra de molino llamada piedra seten, que se utiliza para extraer el aceite de semilla de lino silvestre llamado ‘’zeyrek’’, que es muy común en Kayseri. Antiguamente, la región de Ağırnas era el lugar donde los Otomanos cultivaban en abundancia el lino como planta industrial, y utilizaban el aceite de linaza producido en la industria del jabón y la pintura.